Este martes 10 mayo de 2022 ingresaron a la mayor central de alimentos de la capital de la República 1.478 vehículos con diferentes productos procedentes de diferentes regiones del país y del exterior. En total ingresaron al complejo de Corabastos 8.669 toneladas.
El comercio de Corabastos reportó desde Bogotá que: Habichuela, curuba y arracacha se constituyeron en los tres productos que registraron tendencia a la baja en precios por alta oferta, y los tres que subieron fueron, arveja verde, tomate chonto y cebolla junca.
En efecto la habichuela el bulto que alcanzó cotización de $200.000 la semana pasada, ahora se compra a $140.000, la curuba boyacense en $35.000 la canastilla se comercializa y la arracacha de Cajamarca el bulto de 50 kilos se compra a $90.000.
Los productos que subieron de precio en la mañana del martes fueron arveja verde se compraba en $380.000 el bulto, subió $30.000 el bulto y quedó en $410.000, el tomate chonto, considerado como el producto de mayor alza se comercializa a $6.000 kilo a precio de mayorista en Corabastos y cebolla junca $85.000 el rollo de 25 kilos.
Se mantiene el alto grado de humedad en las hortalizas de hoja de la Sabana de Bogotá, la oferta y los precios son inestables en arveja verde, acelga, lechuga, coliflor, repollo, cilantro los productos más afectados por el factor climático.
Seguimiento diario al precio en Corabastos de la papa común, la variedad sabanera bulto de 50 kilos $180.000 y las industriales están por el orden de $100.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $140.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $150.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $190.000, papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $105.000, papa superior bulto 50 kilogramos $95.000 papa única bulto 50 kilogramos $100.000.
Según el comercio de Corabastos descendieron los precios de: Cabezona blanca bulto de 50 kilos $80.000 pasó a $75.000, cebolla cabezona roja el bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $120.000, habichuela bulto de 50 kilos $200.000 pasó a $140.0000, mazorca sabanera bulto de 50 kilos $130.000 pasó a $120.000, pepino cohombro kilo $2.000 pasó a $1.500, rábano rojo atado $36.000 pasó a $30.000, curuba canastilla 25 kilos $40.000 pasó a $35.000, feijoa kilo $7.000 pasó a $5.000, mandarina canastilla $65.000 pasó a $60.000, maracuyá bolsa 10 kilos $30.000 pasó a $28.000, melón kilo $1.800 pasó a $1.200, naranja ombligona bulto de 50 kilos $110.000 pasó a $100.000, naranja valencia bulto 50 kilos $110.000 pasó a $100.000, arracacha bulto de 50 kilos $100.000 pasó a $90.000 y papa criolla bulto de 50 kilos $150.000 pasó a $140.000.
Precios estables: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $97.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramo $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $110.000, arveja verde seca importada bulto 50 kilogramos $178.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $497.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $550.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $340.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $293.000.
Precios de referencia de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.200, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 2 kilogramos $60.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Entre tanto, los productos que en la mañana de este martes diez de mayo subieron los precios: Ahuyama kilo $800 pasó a $900, alcachofa docena $40.000 pasó a $60.000, arveja verde bulto de 50 kilos $330.000 pasó a $380.000, cebolla junca rollo de 50 kilos $70.000 pasó a $85.000, espinaca atado $24.000 pasó a $30.000, frijol verde andino bulto de 50 kilos $230.000 pasó a $240.000, frijol bolo verde bulto de 50 kilos $30.000, pepino común kilo $2.500 pasó a $2.800, remolacha bulto de 50 kilos $45.000 pasó a $50.000, tomate chonto kilo $5.000 pasó a $6.000, granadilla caja de 14 kilos $70.000 pasó a $80.000, limón común bulto de 70 kilos $160.000 pasó a $170.000 y manzana importada caja $150.000 pasó a $155.000.
Se recomienda a las familias si van hacer mercado tener en cuenta: Arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res y pescado, panela, arroz, guanábana, lulo, huevo, calabaza, calabacín, banano Urabá, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca.
