Este jueves 22 de diciembre de 2022 ingresaron 1.341 vehículos a la central mayorista de almacenaje y comercialización más grande de la capital de la República. Ese número de vehículos ingresó a Corabastos en Bogotá 8.098 toneladas de productos de diferentes regiones del país e inclusive del exterior.
Frente al alto precio de la papa en todas las variedades, las amas de casa la están reemplazando por la guatila y balu, que se produce en el departamento de Cundinamarca. Según el comercio los tenderos están llevando bastante este par de productos, por el precio, el bulto de guatila de 110 libras $30.000.
En la parte comercial, se cumple hoy alta actividad comercial, por acercarse los días de navidad, donde productos para platos de temporada son demandados, sobre todos los del ajiaco, los tamales y el tradicional asado de navidad.
Se demanda, en este momento, cantidad grande de arracacha, yuca, plátano, papa criolla, mazorca, pollo, carne de res, de cerdo, papa y hojas para tamal, entre otros.
En la parte de precios, el comercio reporta, bajas en cotización de: Acelga, alcachofa, arveja verde, frijol andino, frijol bolo, habichuela y rábano rojo. Caso contrario sucedió con: Apio, cebolla cabezona blanca, cilantro, pimentón, tomate larga vida y tomate milano.
Entre tanto, los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $80.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $75.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $160.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $135.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $75.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $185.000, papa superior bulto 50 kilogramos $100.000, papa única bulto 50 kilogramos $80.000.
Los aumentos se produjeron en: Apio atado de 3 kilos $20.000 pasó a $24.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $230.000 pasó a $240.000, cilantro atado de 10 kilos $25.000 pasó a $30.000, pimentón kilo $5.000 pasó a $6.000, tomate larga vida kilo $5.000 pasó a $6.000 y tomate milano kilo $5.000 pasó a $6.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $172.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $170.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Bajaron los precios de: Acelga atado de 10 kilos $20.000 pasó a $16.000, alcachofa docena $40.000 pasó a $35.000, arveja verde bulto de 50 kilos $380.000 pasó a $350.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $210.000 pasó a $170.000, frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $220.000 pasó a $180.000. Habichuela bulto de 50 kilos $200.000 pasó a $160.000 y rábano rojo atado $30.000 pasó a $15.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Pepino común y cohombro, pasta, calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla junca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de cerdo, pollo y pescado, arroz y panela.