Este miércoles 28 de septiembre de 2022 ingresaron a Corabastos 1.239 vehículos con productos originarios de diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Al mayor complejo de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República ingresaron esos 1.239 vehículos un total de 7.415 toneladas de productos en solo este día.
Informaron desde Corabastos que este jueves 29 se conmemora el Día Internacional de Concientización de las pérdidas y desperdicios de alimentos, para el cual convoca la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ONUAA, más conocida como FAO). Por Colombia participa el director de la Federación latinoamericana de central de abastos -Flama- y gerente de Corabastos, Francisco Javier Salcedo Caycedo.
En la parte comercial este miércoles se reportan 9 productos que subieron y 7 que bajaron de precio en las últimas 24 horas en el mercado mayorista más grande del país. El monitoreo realizado por la administración de Corabastos arroja que subieron de precio: Acelga, ajo rosado, brócoli, cilantro, coliflor, espinaca, rábano rojo, limón Tahití y maracuyá. Bajaron: Cebollas, frijol verde andino, frijol verde bolo, remolacha y mandarina.
Entre tanto, los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $70.000, Papa R-12 roja bulto 50 kilogramos $55.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $130.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $65.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $48.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $120.000, papa superior bulto 50 kilogramos $65.000, papa única bulto 50 kilogramos $47.000.
Los productos que bajaron de precio en las últimas horas fueron: Cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $160.000 pasó a $140.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $150.000 pasó a $140.000, cebolla larga rollo 25 kilos $80.000 pasó a $70.000, frijol verde andino bulto de 50 kilos $210.000 pasó a $190.000, frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $220.000 pasó a $200.000, remolacha bulto de 50 kilos $220.000 pasó a $200.000 y mandarina canastilla 25 kilos $95.000 pasó a $90.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $172.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $170.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramo $312.000.
Los productos que mostraron tendencia al alza fueron: Acelga atado 10 kilos $15.000 pasó a $17.000, ajo rosado atado 10 kilos $70.000 pasó a $75.000, brócoli docena 10 kilos $30.000 pasó a $40.000, cilantro atado de 10 kilos $30.000 pasó a $40.000, coliflor docena $30.000 pasó a $36.000, espinaca atada $24.000 pasó a $30.000, rábano rojo atado $8.000 pasó a $12.000, limón Tahití bulto de 70 kilos $250.000 pasó a $280.000, maracuyá bolsa de 10 kilos $40.000 pasó a $42.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Pepino común y cohombro, calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de Castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla junca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res y huevo, pescado, panela, arroz y pasta.