La celebración de la noche de velitas y primera festividad de diciembre, trajo consigo aumentos en los precios de: yuca, papa común y criolla, plátano, arveja verde, entre otros, la variación se presentó por aumento en la demanda por partes de tenderos, comerciantes minoristas y restaurantes, fue reportado desde la central mayorista de alimentos en Bogotá.
En el proceso comercial de este martes siete de diciembre en Corabastos hubo bajas en los precios en: Arveja verde, coliflor, frijol verde andino, frijol bolo y limón Tahití.
Caso contrario, los productos que han registrado tendencia alcista son: Acelga, apio, cebolla cabezona blanca, cebolla junca, cilantro, espinaca, haba verde, mazorca, pepino cohombro, remolacha, zanahoria, limón común, granadilla, papa criolla, papa pastusa, papa industrial, papa negra, papa roja, yuca y plátano.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos. Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $110.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $85.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $60.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $70.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $70.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $120.000, papa superior bulto 50 kilogramos $80.000, papa única bulto 50 kilogramos $75.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.700, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $52.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $50.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $55.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $55.000.
En el proceso comercial de este martes siete de diciembre hubo bajas en los precios en: Acelga atado de 10 kilos $16.000 pasó $12.000, arveja verde bulto de 50 kilos $180.000 pasó $170.000, coliflor docena $30.000 pasó $24.000, frijol verde andino bulto de 50 kilos $160.000 pasó $150.000, frijol verde bolo bulto $170.000 pasó $160.000, limón Tahití bulto de 70 kilos $160.000 pasó $130.000.
Precio estable: Harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina precocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, pastas alimenticias bolsa 24 unidad 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos.
Se recomendó desde la central mayorista de alimentos Corabastos a a las familias para esta semana que van hacer mercado: Mango, mandarina, pitahaya, guanábana, arroz, papa común, huevo, calabaza, calabacín, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, tomate de mesa, panela, pepino común, frijol seco, lenteja, arveja verde seca.