Entre los productos que bajaron de precio en esta jornada estuvieron acelga, apio, arveja verde, cebolla cabezona blanca, cebolla cabezona roja, habichuela, zanahoria y arracacha, además de otros.
7.038 toneladas de productos fueron ingresadas a Corabastos este jueves dos de febrero de 2023. Ese volumen de productos fue ingresado al mayor centro de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República en 1.194 vehículos que llegaron con productos originarios de diferentes regiones del país e inclusive del exterior.
Tenderos, dueños de restaurantes, comerciantes de plazas de mercado minoristas y hasta familias, le madrugaron al día de no carro y moto que se cumplió este jueves en la ciudad de Bogotá. Desde la media noche hasta las 4:00 de la mañana se observó un aumento en la demanda de productos básicos de la canasta familiar.
Este primer jueves de febrero el comercio reportó que la papa criolla o amarilla mantiene precio alto por bajos niveles de oferta proveniente del oriente cundinamarqués, el bulto alcanza cotización de $220.000, la variedad parda pastusa $120.000 bulto de 50 kilos.
El monitoreo realizado en Corabastos a la operación comercial, reportó por parte del comercio mayorista, aumento de precio en: Tomate chonto kilo $3.500 pasó a $4.000, tomate de la variedad larga vida kilo $4.000 pasó a $4.500, limón de la variedad Tahití bulto de 70 kilos $160.000 pasó a $180.000, papa común de la variedad parda pastusa $110.000 pasó a $120.000 y yuca bolsa $80.000 pasó a $85.000.
Entre tanto, los precios de la papa de otras variedades se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $130.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $120.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $240.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $110.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $180.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $110.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Los productos que presentaron descenso en el precio fueron: Acelga atado 12 kilos $20.000 pasó a $18.000, apio atado $18.000 pasó a $16.000, arveja verde bulto de 50 kilos $350.000 pasó a $300.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $140.000 pasó a $135.000, cebolla cabezona roja bulto de 50 kilos $140.000 pasó a $135.000, cebolla junca rollo de 25 kilos $150.000 pasó a $140.000, habichuela bulto de 50 kilos $300.000 pasó a $200.000, remolacha bulto de 50 kilos $220.000 pasó a $210.000, zanahoria bulto de 50 kilos $180.000 pasó a $150.000, arracacha $230.000 pasó a $200.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res, huevo, pescado, panela, pepino común, cohombro y arroz.
