Por: Andrea Guerrero/ La semana pasada me encontraba saltando de un canal de televisión a otro sin mayor interés, cuando un título llamó mi atención: ‘Los paisajes del hambre’. La imaginación sale a flote y podemos aventurarnos a adivinar sobre qué va a tratar el programa. Pues bien, aquel es el nombre una miniserie documental que se estrenó en noviembre en los canales nacionales. Se centra en dos hombres- un médico antioqueño y un actor- que viajan en moto recorriendo Colombia para mostrar la inseguridad alimentaria que se vive en el país.
Realmente es inquietante lo comentando en tan solo los primeros minutos del documental, se nos plantea la ironía de que Colombia, siendo uno de los países más biodiversos del planeta, rico en fuentes hídricas y con amplios territorios para producir alimentos sea, al mismo tiempo, el lugar donde más de veintiún millones de colombianos pasan dificultades para alimentarse debido a que viven en la pobreza.
A partir de este contraste en nuestro paisaje, surge la voluntad de Walter De Andrade (el director de la serie) para llamar la atención y hacer del hambre un tema de discusión nacional. Ahora bien, este proyecto audiovisual fue realizado por la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia en alianza con Colombia Cuida a Colombia, las personas que lo deseen pueden contribuir con una donación en la página (link) para apoyar la alimentación nutritiva y saludable de las personas.
Según las estadísticas del Dane, se pierde el 34% de los alimentos que se producen en Colombia, “por dificultades, errores o falta de infraestructura en las cadenas productivas o porque no hay manejo adecuado de los mismos en el seno de las familias” (2021, Rodríguez). Cada vez parece más una broma de mal gusto. Esto me recuerda a aquel dato que indica que la obesidad causa más muertes que la desnutrición. Aparecen cada vez más piedras en el camino hacia una mejor alimentación.
Finalmente, la aventura que emprendieron los hombres alrededor de Colombia pasando por La Guajira, Chocó, Boyacá, los Llanos Orientales, entre otros lugares, es una vista profunda al hambre de nuestro país, pero nosotros no tenemos que hacer aquella travesía para echar un vistazo a la situación, puesto que el rostro del hambre se frecuenta cada vez más en cualquier esquina.
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*Estudiante
Instagram: @andreagguer
(Esta es una columna de opinión personal y solo encierra el pensamiento del autor).
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Referencia:
Rodríguez, L. (2021) ¿Por qué se pierden y desperdician tantos alimentos en Colombia?