Este jueves seis de octubre de 2022 ingresaron a Corabastos 1.315 vehículos con productos originarios de diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese volumen de 1.315 vehículos ingresó al mayor complejo de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República 7.600 toneladas de productos.
Los productos que por esta época son los de mayor variación de precios casi diario por la irregularidad en la oferta, la estacionalidad en las cosechas o desviación de la producción a otras partes del país, según los comerciantes de Corabastos son: Arveja verde, habichuela, frijol verde, plátano, acelga, apio, limón, lulo, zanahoria, arracacha, remolacha y papa criolla.
Esta variación de precios, las amas de casa las detectan cuando van a la tienda hacer sus compras. A veces algunos productos suben de precio otras veces bajan. Es el diario acontecer de quienes hacen mercado al día, dijeron desde Corabastos.
Al referirse a los alimentos que subieron de precio señalaron: Arracacha, brócoli, cebolla cabezona blanca, coliflor, habichuela, remolacha y melón.
Los que bajaron de precio: Apio, arveja verde, cebolla junca, frijol verde andino, haba verde, lechuga, mazorca, rábano rojo y maracuyá.
Entre tanto, los precios de la papa se mantuvieren estables. Papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $75.000, papa R-12 roja bulto 50 kilogramos $60.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $130.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $85.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $50.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $160.000, papa superior bulto 50 kilogramos $75.000, papa única bulto 50 kilogramos $80.000.
Productos que descendieron de precio: Apio atado de 10 kilos $24.000 pasó a $20.000, arveja verde bulto de 50 kilos $300.000 pasó a $280.000, cebolla junca rollo de 25 kilos $90.000 pasó a $70.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $190.000 pasó a $180.000, haba verde bulto de 50 kilos $90.000 pasó a $80.000, lechuga Batavia docena $24.000 pasó a $20.000, mazorca bulto de 50 kilos $90.000 pasó a $80.000, rábano rojo atado de 3 kilos $10.000 pasó a $8.000 y maracuyá bolsa de 10 kilos $45.000 pasó a $40.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $172.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $170.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramo $312.000.
Los productos que subieron de precio en las últimas horas fueron: Arracacha bulto de 50 kilos $260.000 pasó a $270.000, brócoli docena $48.000 pasó a $50.000, cebolla cabezona blanca bulto de 50 kilos $145.000 pasó a $150.000, coliflor docena $$24.000 pasó a $30.000, habichuela bulto de 50 kilos $150.000 pasó a $160.000, remolacha bulto de 50 kilos $180.000 pasó a $200.000, melón kilo $1.500 pasó a $1.700.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Pepino común y cohombro, calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, Curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla junca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo y pescado, panela, pasta y arroz.