En el auditorio de la Ciudadela Educativa del Magdalena Medio se realizó la rendición de cuentas del Programa de Alimentación Escolar- PAE 2021, el cual beneficia a más de 18.000 estudiantes de las Instituciones Educativas Oficiales de Barrancabermeja.
La Mesa Pública es un espacio de participación ciudadana y control social al programa de alimentación escolar, tiene como fin generar un espacio para la participación ciudadana de todos los actores del programa propendiendo por la generación de acciones que mejoren la atención de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes.
“Presentamos la segunda rendición de cuentas de cómo vamos en el Programa de Alimentación Escolar, explicamos los procesos contractuales que hemos desarrollado, brindándole toda la información a la comunidad educativa, donde más de 18.000 niños han obtenido el beneficio del PAE, seguiremos informando para dar transparencia a todo lo que es la prestación del servicio educativo”, resaltó Omar Ernesto Prada Rueda, Secretario de Educación Distrital.
El Secretario de Educación señaló la importancia del retorno a clases para no perder los recursos que envía el Ministerio de Educación Nacional para el PAE. “Este programa de alimentación escolar está beneficiando a 18.905 niños de los establecimientos educativos oficiales, es importante que los niños retornen a la presencialidad porque de eso depende que esta estrategia tan importante de acceso y permanencia continúe aportando a mantener la cobertura educativa”.
Las Mesas Públicas del Programa de Alimentación Escolar permiten el acercamiento y participación activa de los actores del programa, incrementando la participación ciudadana mediante la conformación de las veedurías ciudadanas del PAE y el fortalecimiento del monitoreo, seguimiento y control constante en cada una de las instituciones y centros educativos, a través del empoderamiento de cada uno de los integrantes del PAE.
“Realmente es positivo para nosotros como instituciones educativas escuchar al Secretario de Educación el balance general del PAE este año, el cual podemos ver toda la dinámica que tiene el proyecto como tal, los alcances y la gran cobertura que tiene este programa”, dijo Antonio Francisco Gómez Martínez, Rector de la Institución Educativa José Antonio Galán.
Tal como está planteado, en el Plan de Desarrollo Centenario Barrancabermeja 2020-2023 “Distrito Muy Especial”, busca como fin principal “la seguridad alimentaria y nutricional” de todas las personas, en especial los niños del sector educativo oficial del distrito y el programa de alimentación escolar, hace parte estratégica y fundamental del plan de seguridad alimentaria y nutricional del distrito de Barrancabermeja 2019-2030.
Resultados del PAE
Algunos resultados del Programa de Alimentación Escolar-PAE durante la vigencia 2021:
Eje de cobertura: La prestación del servicio de alimentación escolar inició desde el primer día del calendario escolar (25 de enero de 2021 hasta el 26 de noviembre de 2021). Durante la vigencia 2021, de un total de 42.238 estudiantes matriculados en el SIMAT en el sector oficial, el Programa de Alimentación Escolar ha beneficiado a 18.905 niños, niñas y jóvenes, equivalente al 45% del total de la población estudiantil oficial.
Eje financiero: Se dio trámite de vigencias futuras, la implementación del sistema de monitoreo y control financiero, seguimiento a través de cuentas maestras en el uso adecuado de recursos, la inversión realizada por el Distrito de Barrancabermeja, en las 2 modalidades (ración para preparar en casa y ración industrializada) fue por valor de $ 12.314’381.847,79, de los cuales para operación se ejecutan $11.480’255.010 para 191 días de entregas según calendario escolar y para interventoría $834’126.837,79, para un total de 322 días, además se generó el desarrollo de habilidades y competencias en los equipos PAE, potenciación de capacidades a las ETC en la consecución de fuentes alternativas de recursos a través de sistema general de regalías -OCAD PAZ.
Eje de transparencia: Se ha brindado acompañamiento desde la Secretaría de Educación Distrital a los requerimientos solicitados por la Contraloría General de acuerdo a la ejecución del Programa de Alimentación Escolar.
Se ha realizado acompañamiento continuo a los actores importantes del PAE, fortaleciendo los conocimientos sobre el programa, empoderándose para realizar las veedurías y seguimiento al PAE con conocimiento.
Se realizó acompañamiento durante la vigencia 2021 a 33 comités de alimentación escolar en 14 instituciones y centros educativos, lo cual representa un 63,6% de un total de 22 instituciones.
En la vigencia 2021 van dos 2 mesas públicas del PAE en el Distrito, una al inicio del año, donde se presentó la planeación de las raciones del programa PAE a entregar en la vigencia y la actual en la que hubo la rendición de cuentas de la gestión administrativa y financiera realizado durante el año en el programa PAE.
En la vigencia 2021, el operador contratado por el Distrito de Barrancabermeja, capacitó al 20% actores del PAE equivalente a 3.781 personas beneficiarios del PAE, en temáticas de estilo de vida saludable como la importancia del consumo de frutas y verduras, la importancia del consumo de agua y alimentos ricos en fibra y la moderación de grasas y disminución del consumo de sal, actividades que fueron desarrolladas durante las distintas jornadas de entrega de las raciones alimentarias a los padres de familia.
Eje de calidad: A través de la interventoría se puso en marcha la ruta de inocuidad y calidad del Programa de Alimentación Escolar en las entregas de ración industrializada, se verificaron las mejoras a los ciclos de menú, adecuando los gramajes a los tres 3 grupos de edad, ajustando el programa a los lineamientos establecidos.
Eje de gestión territorial: Se desarrolló el respectivo seguimiento del Programa de Alimentación mediante la supervisión de la Secretaría de Educación para la generación de un tablero de control que permite evaluar la gestión de la ETC con el programa, al igual que las capacitaciones a rectores, personeros estudiantiles, contralores estudiantiles y comités de alimentación escolar, seguimiento y verificación de las condiciones de operación en las instituciones educativas, diagnóstico a la infraestructura física de los restaurantes escolares, sistematización de visitas del PAE a cargo de la interventoría, socialización de los lineamientos del PAE a rectores de las instituciones y centros educativos, estrategia de socialización del Programa de Alimentación Escolar mediante el control social, y capacitación a más de 250 docentes y personal administrativo en huertos escolares y principios básicos de agroecología para semilleros de investigación.
Todas estas actividades mencionadas son desarrolladas en el marco del proyecto de alimentación escolar en el Distrito de Barrancabermeja, con el objetivo de lograr el fortalecimiento institucional del programa.