Preocupación de los agricultores en Aquitania, Boyacá, y en Berlín, Santander, por las bajas temperaturas que pueden dañar los cultivos de cebolla.
Este lunes 30 de enero de 2023 ingresaron 488 vehículos con productos varios al mayor complejo de almacenamiento y comercialización de la capital de la República. En total fueron ingresadas a Corabastos 2.601 toneladas de productos en un solo día, procedentes de diferentes regiones del país e inclusive del exterior.
La semana se inicia con relativa estabilidad en oferta y demanda de productos básicos de la canasta familiar, sobresale el abastecimiento del departamento de Cundinamarca, Boyacá, Llanos y Tolima.
Preocupación por parte de agricultores del municipio de Aquitania, en el departamento de Boyacá, y así mismo en Berlín, Santander, por las bajas temperaturas que se vienen presentando y que pueden dañar los cultivos afectando la producción de cebolla larga o junca.
Continúa la oferta de pescado de río, mar y cultivo a las centrales de abastos y plazas de mercado en todo el país. En Bucaramanga bocachico desde $4.000 y mojarra desde $6.200 libra y en Bogotá desde $5.500 libra, según el comercio de la Red de Frío de Corabastos.
Continúa la buena oferta de repollo, remolacha, zanahoria, pepino cohombro, pepino común, ahuyama, calabacín, arveja verde seca, panela, arroz, guayaba pera y banano.
En esta jornada del lunes bajaron de precio: Acelga atado de $18.000 pasó a $15.000, ajo rosado manojo de $65.000 pasó a $60.000, cebolla cabezona roja bulto de $160.000 pasó a $150.000, cilantro atado de $40.000 pasó a $30.000, rábano rojo atado de $8.000 pasó a $6.000, papa parda pastusa bulto de $105.000 pasó a $90.000.
Entre tanto, los precios de la papa de otras variedades se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $130.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $120.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $200.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $160.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $90.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $150.000, papa superior bulto 50 kilogramos $115.000, papa única bulto 50 kilogramos $110.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $195.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $179.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $320.000.
Subieron en la jornada de este lunes: Arveja verde en vaina bulto de $280.000 pasó a $300.000, coliflor docena de $24.000 pasó a $30.000, espinaca atado de $20.000 pasó a $24.000, habichuela bulto de $280.000 pasó a $300.000, mazorca bulto de $70.000 pasó a $80.000, remolacha bulto de $90.000 pasó a $110.000, limón común bulto de $100.000 pasó a $120.000, papa criolla bulto de $180.000 pasó a $200.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, banano Urabá, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res, huevo, pescado, panela, pepino común, cohombro y arroz.