Desde Corabastos, la mayor central de acopio y comercialización de productos de la capital de la República, informaron este sábado 21 de mayo de 2022 que el frijol verde y la cebolla junca se constituyeron en los productos de mayor variación en precio en la central mayorista de Corabastos.
Por aumento en la oferta de frijol verde de la variedad bolo y andino el precio descendió al tendero. Mientras que la cebolla junca proveniente de Aquitania, Boyacá, subió de precio por el mal estado de las vías secundarias y terciarias, deterioro ocasionado por el fuerte invierno que impide que los vehículos lleguen a los centros de producción, atrasando las cosechas y disminuyendo la oferta en Corabastos.
En efecto el frijol verde de las dos variedades andino y bolo que en lo corrido del último bimestre no ha bajado de $200.000 el bulto de 50 kilos, en la mañana de este sábado se comercializó entre $170.000 y $190.000, para un precio de venta de $2.500 libra al consumidor en tiendas de la ciudad.
A su turno, la cebolla junca o larga por el alto grado de humedad y embarrada por el invierno, ha disminuido el ingreso del producto y en consecuencia el rollo de 25 kilos de $60.000 pasó a $95.000, en Corabastos. En Bucaramanga en cambio hay buena oferta, al menos en las plazas de Bucaramanga y su área metropolitana gracias a que ha podido abastecerse de los territorios cercanos, aunque el invierno ha castigado los cultivos y las vías también se encuentran en difíciles condiciones de transitabilidad.
El azúcar en la actualidad el bulto de 50 kilos se comercializa en Corabastos en $195.000, libra en tienda de barrio $2.450, la mazorca alcanza precio de $120.000 el bulto de 50 kilos.
Por otra parte, los precios de la papa variedad sabanera bulto de 50 kilos $110.000 y las industriales están por el orden de $80.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $70.000, papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $70.000, papa superior bulto 50 kilogramos $70.000 papa única bulto 50 kilogramos $65.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.200, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 2 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res y pescado, panela, arroz, guanábana, lulo, huevo, calabaza, calabacín, banano criollo, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca.