A la central mayorista de alimentos de la capital de la República ingresaron 1.272 vehículos con productos varios procedentes de diferentes regiones del país. Ese número de vehículos ingresó en total 7.801 toneladas de productos a Corabastos en solo este día jueves tres de marzo.
Se informó desde Corabastos que las familias respondieron desde el miércoles dos de marzo (miércoles de ceniza) al consumo de pescado de río, mar y cultivo. Aumentó el consumo en un 25 por ciento, si se compara con las ventas del producto hace 8 días, indicó el comercio de la Red de Frio de Corabastos.
Las especies más demandadas por parte de los consumidores fueron: Bagres, salmón, camarones, titi, bocachico, capaceta, cazuela, filetes de atún, corvina, y merluza, pargo rojo, mapará, merito, mojarra, tilapia roja, bagre seco, picuda, sierra, trucha, entre otras. Con precios desde $5.500 libra en adelante, adquirieron las familias.
Se mantiene alta producción de panela en Cundinamarca, reflejándose en el mercado mayorista, caja 40 unidades $65.000 (unidad de libra) el arroz mantiene precio de $38.000 la arroba.
Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $220.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $155.000, papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $130.000, papa R-12 roja bulto 50 kilogramos $145.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $160.000, papa superior bulto 50 kilogramos $145.000 papa única bulto 50 kilogramos $140.000.
Según el comercio de Corabastos descendieron los precios de: Acelga atado de 10 kilos $14.000 pasó a $12.000, arveja verde de la variedad sabanera bulto de 50 kilos $400.000 pasó a $350.000, brócoli docena de 12 kilos $50.000 pasó a $40.000, cilantro atado de 10 kilogramos $70.000 pasó a $50.000, coliflor docena de 10 kilos $30.000 pasó a $25.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $210.000 pasó a $190.000, frijol verde de la variedad bolo bulto de 50 kilos $220.000 pasó a $200.0000, haba verde bulto de 50 kilos $150.000 pasó a $120,000, habichuela bulto de 50 kilos $190.000 pasó a $180,000, lechuga atado de 10 kilos $14.000 pasó a $13.000, rábano rojo atado 3 kilos $8.000 pasó a $10.000, zanahoria bulto de 50 kilos $140.000 pasó a $120.000 y papa criolla bulto de 50 kilos $220.000 pasó a $190.000.
Precios estables: Pastas alimenticias bolsa 24 unidades 250 gramos $34.000, sal yodada bulto 50 Kilogramos $34.000, sal yodada bolsa 20 kilogramos $25.000, salsa de tomate doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800, sardinas en lata caja de cartón 24 unidad 425 gramos, harina de trigo bulto 50 kilogramos $120.000, harina pre cocida de maíz bolsa 24 unidad 500 gramos $42.000 jugo instantáneo (sobre) caja de cartón 20 unidad 15 gramos $8.500, lomitos de atún en lata caja de cartón 48 unidad 170 gramos $195.000, mayonesa doy pack caja de cartón 24 unidad 150 gramos $38.800.
Entre tanto, los productos que en la mañana de este jueves subieron de precio fueron: Cebolla cabezona blanca proveniente del oriente de Cundinamarca y Santander el bulto de 50 kilos $90.000 pasó a $95.000, tomate chonto kilo $3.000 pasó a $3.200, tomate de la variedad larga vida kilo $3.200 pasó a $3.400 y cebolla junca rollo de 25 kilos $60.000 pasó a $70.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.500, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $75.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $85.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $80.000.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Arveja verde seca, carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca, tomate de mesa, panela, pepino común, frijol seco y lenteja.
