Este jueves tres de noviembre de 2022 fueron ingresadas a Corabastos, el mayor complejo de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República, 7.440 toneladas de productos procedentes de diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese volumen de productos fue ingresado a Corabastos en 1.257 vehículos de variada capacidad.
En la madrugada de este jueves, según el comercio mayorista, predominaron las bajas en los precios de varios productos entre los que están: Ahuyama, brócoli, cebolla larga, cilantro, coliflor, lechuga, remolacha, limón común y Tahití.
Otro aspecto de resaltar fue el aumento en la oferta de alimentos, en los pocos días que van de noviembre se han comercializado más de 18.500 toneladas de productos en el mercado mayorista de Bogotá.
Entre tanto, los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $75.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $65.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $90.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $65.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $160.000, papa superior bulto 50 kilogramos $75.000, papa única bulto 50 kilogramos $80.000.
Predominaron las bajas en precios, ante el aumento en la oferta proveniente de las zonas productoras: Ahuyama kilo $2.500 pasó a $2.200, brócoli docena $60.000 pasó a $40.000, cebolla larga rollo de 25 kilos $60.000 pasó a $45.000, cilantro atado de $30.000 pasó a $20.000, coliflor docena 12 kilos $20.000 pasó a $18.000, lechuga Batavia docena $18.000 pasó a $15.000, remolacha bulto de 50 kilos $140.000 pasó a $130.000, limón común bulto de 70 kilos $250.000 pasó a $180.000, limón Tahití bulto de 50 kilos $240.000 pasó a $210.000 y yuca bolsa de 30 kilos $120.000 pasó a $110.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $172.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $170.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $312.000.
Alzas en precios se dio en: Ajo rosado atado de 5 kilos $60.000 pasó a $65.000, acelga atado de 10 kilos $14.000 pasó a $15.000, papa común parda pastusa bulto de 50 kilos $90.000 pasó a $95.000 proveniente de Cundinamarca.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Pepino común y cohombro, calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de Castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla junca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, cerdo y pescado, panela y arroz.