Docena de alcachofa que estaba en 60 mil pesos pasó a 40 mil pesos, con lo cual representó un descenso en su precio que puede favorecer, aunque todavía se mantiene alto. Mujeres solicitan mucho este producto.
Este miércoles 26 de octubre de 2022 ingresaron a Corabastos, el mayor complejo de almacenamiento y comercialización de alimentos de la capital de la República, 1.333 vehículos con productos procedentes de diferentes regiones del país e inclusive del exterior. Ese número de vehículos ingresó en solo este miércoles 7.960 toneladas de productos.
6 alzas y 11 bajas en precios fue el resultado de la operación comercial de este miércoles 26 de octubre, informaron desde Corabastos. Desde allí mismo recordaron que el presente mes es considerado como uno de los de mayor precio de alimentos de lo corrido del año, como consecuencia del invierno y la variación del dólar.
El comercio mayorista de Corabastos reportó bajas en: Alcachofa, ajo, apio, cabezona blanca, cebolla larga, cilantro, coliflor, lechuga, mazorca, limón Tahití, papa parda pastusa y papas R-12 industrial. La mayoría fue en hortalizas de hoja, dado que por el invierno los agricultores aceleran procesos de recolección de las cosechas.
Los aumentos fueron en: Brócoli, frijol andino y bolo, haba verde, habichuela y papa criolla.
Entre tanto, los precios de la papa se mantuvieren estables. Papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $75.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $65.000, papa criolla limpia bulto 45 Kilogramos $130.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $80.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $65.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $195.000, papa superior bulto 50 kilogramos $75.000, papa única bulto 50 kilogramos $80.000.
Bajaron de precio en la mañana de este miércoles: Alcachofa docena $60.000 pasó a $40.000, ajo atado de 5 kilos $75.000 pasó a $70.000, apio atado $20.000 pasó a $15.000, cabezona blanca bulto de 50 kilos $145.000 pasó a $140.000, cebolla larga rollo 25 kilos, cilantro atado de $30.000 pasó a $20.000, coliflor docena $24.000 pasó a $20.000, lechuga Batavia docena $18.000 pasó a $15.000, mazorca bulto de 50 kilos $80.000 pasó a $70.000, limón Tahití bulto de 70 kilos $270.000 pasó a $260.000, papa parda pastusa bulto de 50 kilos $90.000 pasó a $80.000 y papa R – 12 industrial bulto de 50 kilos $80.000 pasó a $75.000.
Precios estables en Corabastos: Arroz de primera bulto 50 kilogramos $172.000, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $170.000, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $125.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $125.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $115.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $660.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $655.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $407.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $312.000.
Hubo alza de precios en: Brócoli docena de 12 kilos $30.000 pasó a $50.000, frijol verde andino bulto de 50 kilos $170.000 pasó a $190.000, frijol bolo bulto de 50 kilos $180.000 pasó a $200.000, haba verde bulto de 50 kilos $70.000 pasó a $80.000, habichuela bulto 50 kilos $170.000 pasó a $200.000 y papa criolla bulto de 50 kilos $140.000 pasó a $150.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Pepino común y cohombro, calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de Castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla junca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, cerdo y pescado, pasta, panela y arroz.