Pasó el lunes festivo y este martes 31 de mayo de 2022 ingresaron 938 vehículos al mayor complejo de almacenaje y comercialización de alimentos de la capital de la República. Esos vehículos procedentes de diferentes regiones del país con productos nacionales e importados ingresaron a Corabastos 5.139 toneladas de carga.
Mayo, según el comercio de Corabastos fue el mes donde más se evidenciaron bajas en los precios de algunos productos, que durante marzo y abril presentaron alzas significativas.
Este mes que termina, por efectos del clima llevó a los agricultores a acelerar procesos de recolección de los productos y algunas cosechas que iniciaron, permitieron que papa común, fresa, limón, arracacha, cebolla, plátano, tomate de mesa y maracuyá, descendieran de precio.
Los dos productos que más bajaron la papa y el limón. La papa el bulto de $150.000 pasó a $65.000 y el limón de $350.000 pasó a $90.000 el bulto. Amas de casa, vieron cómo de $2.000 pasó a $900 libra de papa en tienda de barrio.
Pero así como bajaron unos, otros subieron, como es el caso de la habichuela que alcanzó precio hasta de $220.000 un bulto de 50 kilos, $3.500 libra paga el consumidor. El frijol, yuca, mazorca, zanahoria, lulo, granadilla, brócoli y cilantro continúan con precio alto, pero estable.
El arroz, la panela, huevo, queso, lenteja, pescados se han mantenido estables, por la oferta que está acorde a la demanda, aunque los precios están altos.
Reporte desde Corabastos dice que para el mes de junio se espera que aumente la oferta de mazorca, papa, papaya, yuca y arracacha por inicio de temporada de alta producción en varias regiones agrícola del país.
El azúcar se estabilizó por lo alto, después de una temporada de aumento en su precio, el bulto de 50 kilos $195.000, libra en tienda de barrio $2.450, aunque en grandes superficies se encuentra el kilo de azúcar en $3.800 y $3.900 según si es refinada o morena. Con esos precios la libra estaría en $1.900 y $1.950, que no es bajo, pero relativamente menor al precio de referencia en Corabastos.
Por otra parte, los precios de la papa variedad sabanera bulto de 50 kilos $110.000 y las industriales están por el orden de $80.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $65.000, papa R-12 negra bulto 50 kilogramos $70.000, papa superior bulto 50 kilogramos $70.000 papa única bulto 50 kilogramos $65.000.
Precios estables en Corabastos: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $97.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramo $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $110.000, arveja verde seca importada bulto 50 kilogramos $178.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $497.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $550.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $340.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $293.000.
Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.200, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 2 kilogramos $55.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res y pescado, panela, arroz, guanábana, lulo, huevo, calabaza, calabacín, banano criollo, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, cebolla cabezona blanca.