8.890 toneladas de productos varios procedentes de diferentes regiones del país y del exterior ingresaron este jueves cinco de mayo de 2022 al centro mayorista de alimentos de la capital de la República. Esas 8.890 toneladas de productos fueron ingresadas a Corabastos en 1.482 vehículos de todo tipo.
Desde Corabastos se informó que, frente a la variación al alza de los precios del azúcar, aumentó la demanda de panela. Según el comercio, otro factor es la baja temperatura con la que amanecen por estos días ciudades como Tunja y Bogotá, entre otras.
En muchos hogares el desayuno es la tradicional agua de panela, a propósito, a nivel mayorista la panela la caja de 40 unidades, unidad de libra, $58.000, $1.800 en tienda de barrio.
Las variedades de papa común continúan bajando de precio, al menos en el comercio mayorista de Corabastos, la R-12 negra el bulto de 50 kilos de $115.000 pasó a $105.000, la suprema bulto $110.000 pasó a $95.000 y la única bulto 50 kilos $105.000 pasó a $98.000.
Se mantiene el alto grado de humedad en las hortalizas de hoja de la Sabana de Bogotá, la oferta y los precios son inestables, es el caso del cilantro, el lunes se comercializó el atado de 10 kilos $20.000, el miércoles en $55.000. Arveja verde, acelga, lechuga, coliflor, repollo, cilantro los productos más afectados por el factor climático.
Seguimiento diario al precio de la papa común, la variedad sabanera bulto de 50 kilos $180.000 y las industriales están por el orden de $100.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $140.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $100.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $105.000, papa superior bulto 50 kilogramos $95.000 papa única bulto 50 kilogramos $100.000.
Según el comercio de Corabastos descendieron los precios de: Acelga atado de 10 kilos $20.000 pasó a $18.000, apio atado de 10 kilos $20.000 pasó a $16.000, arveja verde bulto de 50 kilos $320.000 pasó a $300.000, cebolla junca rollo $80.000 pasó a $70.000, cilantro atado 10 kilos $60.000 pasó a $30.000, coliflor docena de 10 kilos $40.000 pasó a $35.000, frijol verde de la variedad andino bulto de 50 kilos $260.000 pasó a $210.000, el bolo bulto de 50 kilos $270.000 pasó a $220.000, remolacha bulto de $50 kilos $60.000 pasó a $40.000, repollo bulto de 50 kilos $60.000 pasó a $50.000, zanahoria bulto $180.000 pasó a $160.00, granadilla caja 14 kilos $75.000 pasó a $70.000, limón Tahití bulto de 70 kilos $220.000 pasó a $210.000, melón kilo $2.000 pasó a $1.800, papa criolla sucia bulto $110.000 pasó a $100.000, papa pastusa bulto de 50 kilos $110.000 pasó a $100.000, papa R12 negra bulto de 50 kilos $120.000 pasó a $105.000, suprema $120.000 pasó a $100.000, plátano hartón verde canastilla $70.000 pasó a $60.000.
Precios estables: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $97.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramo $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $110.000, arveja verde seca importada bulto 50 kilogramos $178.000, fríjol bolón bulto 50 kilogramos $497.000, fríjol cargamanto rojo bulto 50 kilogramos $550.000, garbanzo importado bulto 50 kilogramos $340.000, lenteja importada bulto 50 kilogramos $293.000.
Precios en Corabastos de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.200, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $60.000, plátano hartón verde bolsa 2 kilogramos $60.000, plátano hartón verde llanero canastilla 22 kilogramos $70.000.
Entre tanto, los productos que en la mañana de este jueves cinco de mayo subieron de precio: Espinaca atado $18.000 pasó a $20.000, haba verde sabanera bulto de 50 kilos $80.000 pasó a $100.000, habichuela bulto de 50 kilos $180.000 pasó a $200.000 y maracuyá bolsa de 10 kilos $25.000 pasó a $27.000.
Se recomienda a las familias si van hacer mercado tener en cuenta: Carne de pollo, res y pescado, arroz, mango, pitahaya, guanábana, huevo, calabaza, calabacín, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, tomate de árbol, ahuyama, y cebolla cabezona blanca.