La ciudad de Bucaramanga se prepara para recibir un evento que destacará la labor y el legado del oficio del panadero en la comunidad santandereana.
Entre jueves y viernes de la otra semana, los días 16 al 17 de mayo, la sede Coopasan de Bucaramanga será testigo de «Santander Huele A Pan», una iniciativa de la Asociación Nacional de los Fabricantes de Pan (ADEPAN), la Cámara de Comercio de Bucaramanga, Comunidades Empresariales, Ruta Fortalécete y Eftec y Coopasan.
Este evento tiene como objetivo honrar la excelencia de la industria panadera, pastelera y repostera de la región.
«Santander Huele A Pan» es una celebración de la contribución económica y social que la panadería ha dejado en el departamento de Santander.
Está dirigido a todos aquellos que ejercen el negocio de las panaderías, a los verdaderos transformadores de pan que día a día abastecen a los vecindarios, barrios y comunidades.
Durante dos días, COOPASAN se convertirá en el epicentro de la panificación y la pastelería.
Los asistentes podrán disfrutar de:
– Demostraciones en vivo: Maestros reconocidos compartirán los secretos de la creación del pan, pasteles y repostería en exhibiciones fascinantes.
– Talleres interactivos: Los expertos del gremio brindarán técnicas y conocimientos en talleres prácticos para que los participantes aprendan de los mejores.
– Conferencias de expertos: Especialistas reconocidos compartirán sus perspectivas y visiones sobre el futuro de la panadería y la repostería.
– Presencia de personalidades destacadas: Contarán con la participación en vivo de influyentes figuras de la gastronomía, quienes compartirán sus experiencias y conocimientos.
– Espacios comerciales: Habrá una amplia variedad de marcas y servicios relacionados con la industria para explorar y descubrir nuevas oportunidades de negocio.
«Santander Huele A Pan» es la oportunidad perfecta para que los transformadores del pan y la repostería se deleiten con los sabores y aromas que solo los expertos pueden crear.
Este evento exalta y rinde homenaje al oficio del panadero y reconoce su importante impacto económico en las comunidades santandereanas.